Herhangi Bir Fasulye Hayatınızı Uzatabilir
Yaşlıların daha uzun yaşamasına yardımcı olan en iyi yiyecek nedir? Dünya Sağlık Örgütü'nün bir araştırmasına göre, fasulye. Baklagiller günlük olarak yiyen yaşlı katılımcıların ölüm riski %8 daha düşüktü. Sık sık fasulye yerseniz, özellikle yaşlandıkça daha uzun yaşarsınız.
Baklagiller, vücuttaki oksidatif hasarı onaran antioksidanlar açısından zengindir. İltihaplanma veya serbest radikallerden ne kadar az hasar alırsanız, vücudunuz o kadar sağlıklı olur. Güneydoğu Asya'da yapılan bir araştırmaya göre, günde 20 gram (1/3 su bardağı) fasulye yemek erken ölüm riskinizi azaltabilir.