Ali Baba Restaurant'ın sahibi nam-ı diğer Ali Baba, Ali Rıza Doğan'ın sahibi tarafından karşılanan İlker Zaman, Ali Baba adını ve Ali Baba Restaurantı anlattı.
Ali ve Babası'nın adını birleştirerek Ali Baba ismini verdiklerini ile getiren Ali Rıza Doğan "Ali Baba Restaurant'ta hep Türk lezzetlerini bulmak mümkün. Türk ekmeği, Türk usulü yaprak döneri, çoban kavurmaya kadar Türk lezzetlerini bulmak mümkün. 1986'da babası ve kardeşleriyle Amerika'ya geldik. Bulakşıkçılık yaparak bu işe başladım. İlk Ali Baba'yı 1997'de açtık. Sonra Allah yüzümüze baktı. Aldık götürdük. Şimdi Ali Baba New York'ta bir marka oldu. Biz etlerimizi Türk kasabından kestiriyoruz veya gidip seçip alıyorum." diye konuştu.
İşte İlkay Zaman'ın o Videosu...
YORUMLAR