Türkiye'de daha çok kış aylarında tüketilen künefe tatlısı Amerika Birleşik Devletleri'nde satışa sunuldu. Akdeniz tatlısı olarak raflarda tanıtılan künefede tek Türk mamülü olarak Antep fıstığı ibaresi geçiyor. Ortadoğu kiliselerinde büyüdüğü iddia edilen künefenin yetenekli hamur ustaları tarafından fırınlandığı belirtiliyor. 4 günde 100 bin paketten fazla satıldığını belirten firma yetkilileri künefenin tarifini verirken, hamurunun kataifi'den, iç kısım ise iki peynirin karışımıdır: mozzarella ve myzithra, koyun veya keçi sütünden yapılmış ricotta benzeri bir peynir olarak belirtiliyor.
USA/ABD
23 Haziran 2019 - 11:57
Künefe Amerikan Trader Joe's reyonlarında
Amerika Birleşik Devletleri'nin ünlü market zinciri Trader Joe's reyonlarında künefe satılmaya başlandı. Türk kahvesi ile geçtiğimiz yıl tanışan Amerikalılar bu kez künefeye tam not verdi.
USA/ABD
23 Haziran 2019 - 11:57
İlginizi Çekebilir