Bir dondurma arabasıyla başlayan yolculuğunu dev bir imparatorluğa dönüştüren “Food Truck Kralı” Eddie Emin Cömert, şimdi de ABD’nin en köklü ve prestijli dondurma zinciri Mr. Softee’nin bölgesel dağıtım haklarını satın alarak başarısını taçlandırdı.
Genç yaşta Mersin'den Amerika'ya gelen ve New York sokaklarında dondurma satarak hayata atılan Cömert, yıllar önce satış elemanı olarak çalıştığı Mr. Softee arabalarının bugün artık distribütörü. 71 yaşındaki eski distribütörün emekli olmasıyla tüm garaj ve dağıtım ağı Cömert’e devredildi.
“Hayalimdi, Gerçek Oldu”
ABDPost’a konuşan Eddie Emin Cömert, Mr. Softee distribütörlüğünü devralmanın kendisi için hem duygusal hem de tarihi bir dönüm noktası olduğunu söyledi:
“Bu işin içinde yıllarımı verdim. Mr. Softee, Amerika’nın dondurma sektöründeki en büyük ismi. Genç bir göçmendim, ilk dondurma deneyimimi Mr. Softee franchise'ı işleten Nedim abimin arabasında yaşadım. O, bana inandı ve yanında işe aldı. Garajda herkesin kendi arabası vardı ama ben o yıllarda sadece hayal kurabiliyordum. Şimdi o hayalin tam ortasındayım. Eskiden satış elemanı olarak çalıştığım bu markanın bugün New York bölge distribütörüyüm. Artık truck’ların garajı bana bağlı olacak, franchise’ı ben vereceğim. Mallar bizden çıkacak, herkes bizim sistemimize taşınacak. Bu, hayatımın en büyük adımı.”
Yeni Garaj, Yeni Dönem
75’ten fazla Mr. Softee aracının bağlı olduğu yeni sistemde tüm tedarik zinciri Cömert’in kontrolünde olacak. Cömert, “Yeni garajda herkes bizim sistemimize geçecek. Kiraları bana ödeyecekler, ürünleri bizden alacaklar, her şeyin merkezi artık biziz” diyerek büyüklüğünü vurguladı.
Columbia Üniversitesi’nin de dikkatini çekmişti
Geçtiğimiz yaz Columbia Üniversitesi, Cömert’e “Ice Cream King of New York” başlığıyla özel bir dosya ayırmış, başarı hikâyesini geniş kitlelere duyurmuştu. Auntie Anne’s, Carvel, Cinnabon ve Jamba Juice gibi markaların food truck distribütörlüğünü de elinde bulunduran genç girişimci, Mr. Softee ile artık dondurma alanında da zirvede.
“Bunun üstü yok”
Cömert, ABDPost'a yaptığı konuşmasında Mr. Softee anlaşmasının “bunun üstü yok” dediği en büyük adımı olduğunu belirtti. New York’ta food truck işini yeni bir seviyeye taşıyan Cömert, aynı zamanda birçok gence ilham olmaya ve iş fırsatları sunmaya devam ediyor.
80’den fazla çalışan, 100 araç hedefi
Şu anda 80’in üzerinde kişiye istihdam sağlayan Eddie Emin Cömert, kısa vadede 100 araçlık bir dev mobil gıda filosu kurmayı hedefliyor. Brooklyn’den Manhattan’a, New Jersey’den Long Island’a uzanan bu büyüme, sadece Amerika’da değil dünya çapında da girişimcilik alanında ses getirmeye devam ediyor.
Eddie Emin Cömert’in hikâyesi, yalnızca ticari bir başarı öyküsü değil; aynı zamanda inanç, azim ve hayallerin peşinden gitmenin gerçek bir örneği. Bir dondurma arabasında işe başlayan genç bir göçmenin, yıllar sonra aynı markanın distribütörlüğünü alması, Amerika’daki girişimcilik ruhunun en çarpıcı yansımalarından biri. Bugün Mr. Softee gibi dev bir markayı yöneten Cömert, hem gençlere ilham oluyor hem de New York sokaklarına lezzet taşıyan bir imparatorluk kurmaya devam ediyor.
Yorumlar
Kalan Karakter: