Ramazan Sofraları İçin Pratik Yemekler
Yayınlanma: 26 Nisan 2020 - 05:21
Ramazan’da iftar sofraları için ne yiyeceğiz diye düşünüyorsunuz değil mi. Ramazan ayında iftarlık, pratik yemek tarifleriyle karşınıza çıkmaya karar verdik! Buyurunuz tatlısıyla tuzlusuyla pratik iftariyelik yemekler. Afiyetler olsun!
FETTUCINE ALFREDO (BİLDİĞİNİZ TAVUKLU MAKARNA)
Malzemeler:
1 Paket Makarna
1 Tavuk Göğsü
1 Kutu Krema (200g)
5-6 Adet Mantar
3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
1 Çay Bardağı Parmesan (Yoksa Kaşar)
Kekik, Fesleğen, Kuru Nane, Tuz, Karabiber
Yapılışı:
Makarnayı bildiğiniz gibi sıcak suda haşlayın. Her makarnanın pişme süresi farklı olabileceği için poşetin üzerindeki süreleri kontrol etmeyi unutmayın. Pişerken yapışmaması için makarnanıza 1 kaşık sıvı yağ ve az tuz ekleyin. Mantar ve tavuk etini küp küp doğrayın. Bir tavada yağı ısıtıp önce mantarları soteleyin, sonra da tavukları ekleyip pişirin. En sonunda kremayı ve baharatları ekleyip 3 dk. kadar sosunuzu pişirin. Pişen makarnanızın üzerine sosu boca edip, tabaklara servis ederken de üzerine peyniri ekleyin. Yemek hazır!
