Ramazan’da iftar sofraları için ne yiyeceğiz diye düşünüyorsunuz değil mi. Ramazan ayında iftarlık, pratik yemek tarifleriyle karşınıza çıkmaya karar verdik! Buyurunuz tatlısıyla tuzlusuyla pratik iftariyelik yemekler. Afiyetler olsun!
DOMATES SOSLU MAKARNA
Malzemeler:
İstediğiniz türden 1 paket makarna
4 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası (renk versin diye)
1 diş sarmısak veya sarmısak sosu
Tereyağı (tavayı yağlandıracak kadar)
Yarım yemek kaşığı pulbiber
1yemek kaşığı kekik
Tuz
Yapılışı:
Makarnanız haşlanırken, domatesleri rendeleyin ve salçayı içinde ezin, eğer sos gözünüze fazla kıvamlı gelirse içini çok az sulandırabilirsiniz. Sarımsağı ezin ve karşımın içinde döküp karıştırın. Tereyağını tavada eritin, sosu dökün ve pişirin. Daha sonra da baharatları ekleyin. Haşlanmış ve suyu süzülmüş makarnanızın üzerine dilediğiniz kadar dökün, afiyet olsun!