Gastronomi mozaiği

Meri Çevik Simyonidis’in İstanbul Kokulu Mutfaklar serisinin ikinci kita

Yayınlanma :

08.11.2020 09:33

Güncelleme :

22.06.2025 02:05

Meri Çevik Simyonidis’in İstanbul Kokulu Mutfaklar serisinin ikinci kitabı ‘Bir Masalmış Geçen Yıllar’, Sander Yayınevi’nden çıktı. İstanbul’a ait farklı renkleri bir araya getirip, herkesin kendi vizyonundan İstanbul’u anlattığı kitapta, aralarında CADDE yazarlarından Reha Arar’ın da bulunduğu yemek kültürüne damga vurmuş 32 İstanbul beyefendisi ile söyleşi yer aldı. Gastronomi mozaiği oluşturduklarını belirten Simyonidis, “Geçmişten günümüze özlenen tatlar ve sofralarla dolu hem gülümseten hem de duygulandıran bir İstanbul yolculuğuna çıkacaksınız. Alanında öncü bir çalışma oldu” dedi.

Source : milliyet.com

Yorum Yazma Kuralları

Lütfen yorum yaparken veya bir yorumu yanıtlarken aşağıda yer alan yorum yazma kurallarına dikkat ediniz.
Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı, suç veya suçluyu övme amaçlı yorumlar yapmayınız.
Küfür, argo, hakaret içerikli, nefret uyandıracak veya nefreti körükleyecek yorumlar yapmayınız.
Irkçı, cinsiyetçi, kişilik haklarını zedeleyen, taciz amaçlı veya saldırgan ifadeler kullanmayınız.
Türkçe imla kurallarına ve noktalama işaretlerine uygun cümleler kurmaya özen gösteriniz.
Yorumunuzu tamamı büyük harflerden oluşacak şekilde yazmayınız.
Gizli veya açık biçimde reklam, tanıtım amaçlı yorumlar yapmayınız.
Kendinizin veya bir başkasının kişisel bilgilerini paylaşmayınız.
Yorumlarınızın hukuki sorumluluğunu üstlendiğinizi, talep edilmesi halinde bilgilerinizin yetkili makamlarla paylaşılacağını unutmayınız.