New York'ta tek bir dondurma arabasıyla başladığı girişimcilik yolculuğunu dev bir mobil gıda ağına dönüştüren Türk iş insanı Eddie Emin Cömert, bir kez daha adından söz ettirdi. "New York'un Food Truck Kralı" olarak tanınan Cömert, bu kez Amerika'nın en prestijli sağlık kurumlarından biri olan Hospital for Special Surgery (HSS) için düzenlenen dev organizasyona imza attı.
Amerika'da ortopedi alanında birinci, romatoloji alanında ise üçüncü sırada gösterilen HSS'nin geleneksel "Ice Cream Celebration 2026" etkinliğinde, New York'un dört bir yanından tam 16 dondurma food truck'ı aynı anda hastane çalışanlarına hizmet verdi. Organizasyon, New York Food Truck Association (NYFTA) tarafından gerçekleştirildi.
NYFTA'ın sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, "Ice Cream Celebration 2026 için New York genelinde 16 dondurma kamyonuyla sahadaydık. HSS ekibi her kaşığı sonuna kadar hak etti. Bu organizasyonun bir parçası olmaktan gurur duyuyoruz." ifadelerine yer verildi.
Dünya Devlerinin Tercih Ettiği İsim
HSS organizasyonu, Eddie Emin Cömert'in ulaştığı operasyonel gücü bir kez daha ortaya koydu. Bir dönem yalnızca tek bir dondurma arabasıyla çalışan Cömert, bugün onlarca food truck'tan oluşan filosu ve güçlü organizasyon ağıyla New York'un en büyük mobil catering projelerini yönetiyor.
Bugüne kadar Sephora, Walmart ve Victoria's Secret gibi dünya devlerinin etkinliklerine de hizmet veren Cömert, büyük ölçekli kurumsal organizasyonların en çok tercih edilen isimleri arasında yer alıyor. HSS için aynı anda 16 aracın görev aldığı organizasyon da bu başarının son örneklerinden biri oldu.
Tek Bir Dondurma Arabasından Dev Bir İmparatorluğa
15 yaşında Mersin'den Amerika'ya gelen Eddie Emin Cömert, girişimcilik serüvenine küçük bir dondurma arabasıyla başladı. Bugün ise Auntie Anne's, Carvel, Cinnabon ve Jamba Juice gibi Amerika'nın önde gelen markalarının food truck operasyonlarını yöneten Cömert, New York sokaklarının en güçlü mobil gıda girişimcileri arasında gösteriliyor.
Columbia Üniversitesi tarafından "Ice Cream King of New York" olarak tanıtılan Cömert, 50'yi aşkın aracı ve 80'den fazla çalışanıyla faaliyetlerini her geçen gün büyütüyor. Brooklyn'de kendi garajını satın alan başarılı girişimci, filosunu kısa vadede 100 araca çıkarmayı hedefliyor.
HSS için gerçekleştirilen 16 dondurma kamyonluk organizasyon ise Eddie Emin Cömert'in yalnızca bir girişimci değil, New York'taki en büyük mobil etkinlik operasyonlarını yöneten isimlerden biri haline geldiğini bir kez daha gözler önüne serdi.
Yorumlar
Kalan Karakter: