Hijyene son derece önem verilen işletmede, adından da anlaşılacağı üzere Akdeniz ve Türk mutfağının eşsiz lezzetleri yer alıyor ve şefin ellerinden başarıyla çıkan tabakların sunumları da çok özel.
Menüdeki en iddialı yemek 'Lamb Shank'. İddia ediyoruz halen tatmadıysanız çok şey kaçırdınız demektir! Şefin spesiyali olan bu tabağı, yerli yabancı beğenmeyen yok. Adeta damak çatlatıyor!.. Ayrıca ‘Lamb Shish’ ve ‘Adana Kebab’ da menüdeki en iddialı lezzetler arasında. Restoran, Akdeniz diyetine önem veren ve vejetaryen beslenenleri de unutmamış! Menüde bolca zeytinyağlı seçenek mevcut. Aşırı lezzetli olan zeytinyağlı menü, vejetaryenler tarafından da sıkça tercih ediliyor.
Mekanda özel günlerde canlı müzik etkinlikleri de sizleri bekliyor. Ayrıca işletme bazen sıradan günlerde de canlı müzik etkinliği organize ediyor. Bu tür etkinlikleri işletmenin aşağıdaki instagram hesabından takip edebilirsiniz.
https://www.instagram.com/kilimmediterranean/
Fiyatlara gelecek olursak, son derece ekonomik olduğunu söyleyebiliriz. Örneğin tek kişi, seçeceği menüye göre 20-50 dolar arası bir fiyatla gayet güzel doyabiliyor. Restoranın bu konuda bir de bonusu söz konusu: Her hafta Salı ve Cuma günleri özel bir Lunch Menü'sü sunuyorlar ve fiyatı sadece 18,50 dolar. Gayet doyurucu ve leziz olan bu seçenek oldukça tercih ediliyor.
Kilim Restoran, sadece bölgede yaşayan Türkler tarafından değil özellikle de yerli Amerikalılar tarafından da çok fazla rağbet görüyor. Şefin usta ellerinden çıkan Türk ve Akdeniz mutfağına bayılıyorlar. Ayrıca pek çok milletten konuk da ağırlıyor işletme.
Evlere servis de mevcut.
Adres: 645 Kinderkamack Road, River Edge, New Jersey 07661
Tel: +1 201-262-4400
www.kilimmediterranean.com