Çiğ Tavuk Çiğ Sakatatla Besleniyor

ABD'nin Nebraska eyaletinden bir YouTuber, çiğ tavuk yemenin kendini hasta etmediğini söyledi

Son üç yıldır sürdürdüğü ilkel çiğ etobur beslenme tarzını kayda alan Rowe, sadece çiğ tavuk, balık, et ve sakatat yemenin kendisini enerji dolu hale getirdiğini söyledi.

Weston Rowe aralarında çiğ tavuk, kılıç balığı, somon, beyin, karaciğer, pankreas ve koç yumurtasının yer aldığı et bazlı birçok yemekten oluşan bir menünün bulunduğu yolculuğunu, YouTube kanalı The Natural Human Diet'ta canlı yayımlıyordu. Rowe, Carters News Agency'ye verdiği demeçte "Hem fiziksel hem de zihinsel açıdan daha sağlıklıyım, hayatımda hiç olmadığım kadar iyiyim. Bu çok tartışmalı fakat çiğ ette, vücudumuzla simbiyotik şekilde çalışan ve bir amaca hizmet eden doğal bir bakteri dengesi bulunduğuna inanıyorum." dedi.

39 yaşındaki Nebraskalı "yüzlerce kilo" çiğ tavuk yediğini ve bir kez bile hastalanmadığını, hatta hastalanmanın kenarından bile geçmediğini söyledi.

Öte yandan Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi, gıda zehirlenmesini önlemek için tavuğun en az 74 santigrat derecede pişirilmesini öneriyor.